Makarna tuzlu suda haslanir süzülür. Derince bir kaseye biberler dogranır, brokolileri eklenir rendelenmis havuclari, dogranmis soganlarida ve salataliklarida ilave edin makarnayla birlikte karıştırılır. Zeytinyagi, limon, tuz ve kar biber ilave edilip soguk servis yapılır. Afiyet olsun.